Napriek tomu, že je to nemliečna kaša, nepridáva sa do nej už mlieko! Jej hlavnou zložkou je karobová múka, ktorá sa vyrába zo strukov svätojánskeho chleba, a čiastočne enzymaticky hydrolyzovaná ryža. Ideálna ako prvý príkrm vhodná pri bezlepkovej diéte vhodná pri intolerancii laktózy bez bielkoviny kravského mlieka a sóje 12 vitamínov s vápnikom, železom, jódom a zinkom bifidus bl – priateľské probiotické baktérie veľmi jednoduchá príprava sýtivá, výborná chuť pre dospelých a deti (už od ukončeného 4. Mesiaca veku) sinlac sa pripravuje s vodou (v prípade preukázanej alergie) alebo s hypoalergénnou dojčenskou mliečnou výživou (v prípade zvýšeného rizika vzniku alergie). Dá sa kombinovať aj s inými potravinami.